Este estudio tiene como resultados una serie de informes temáticos donde se analiza de manera pormenorizada la situación actual y la evolución de las personas de 55 y más años en el territorio vasco desde ámbitos que van desde el tejido social, la salud, los cuidados o la participación. Este número de esa serie hace referencia a los Resultados del Índice de Envejecimiento Activo 2020.
El estudio realizado durante 2020 supone la tercera edición de esta encuesta lo que permite, además de conocer la realidad de estas personas, analizar las tendencias y necesidades para el futuro. La generación de este conocimiento ayudará tanto para la evaluación como para el diseño de las políticas públicas pasadas y futuras sobre envejecimiento en Euskadi.
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En la Fundación Edad&Vida han desarrollado este documento con los principales resultados obtenidos en una serie de grupos focales realizados con personas mayores de ambos géneros que vivían en su propio domicilio o en centros residenciales especializados, en los que se analizan sus hábitos y otros aspectos que ellos mismos identificaban como prioritarios para garantizar su bienestar y satisfacción en el acto de comer.
Se recogen, en este texto, sus preferencias sobre los horarios, utillaje y contexto de las diferentes ingestas diarias. Se incluyen una serie de consejos para garantizar la satisfacción con la alimentación en determinadas situaciones tales como problemas de masticación, restricciones dietéticas o indicaciones para ajustar la comida a las preferencias de las personas. El objetivo de este texto es dotar a las propias personas mayores, a sus cuidadores, familiares y profesionales, de una serie de orientaciones sencillas, simples y ajustadas a sus hábitos y deseos que permitan mantener la satisfacción con la alimentación.
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https://www.edad-vida.org/wp-content/uploads/2018/12/Como-puede-seguir-siendo-un-placer.pdf
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